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Jun 24th 2014, 08:32, by leafphoto

作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)

看板Food

標題[食記][彰化]和美阿勞鵝肉 / 和美愛民路

時間Tue Jun 24 08:32:44 2014

餐廳名稱：和美阿勞鵝肉 消費時間：2014 年/ 6 月 地址：彰化縣和美鎮愛民路102號 電話：04-7560359 營業時間：略 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/105414974 =====我是分隔線====== 這次又來到彰化婚攝，當地友人帶我來這家和美的鵝肉老店，據說雖然貌不驚人，不過這 可也是某大學校長的口袋愛店。 礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 米血 除了用獨門的醬料外，也用了不少蒜醬，吃起來香軟又順口， 2. 鵝肉 這鵝肉切盤大推，肉厚且肥美，吃起來嫩而不會"潤"，除了一般的鹽水、薑絲 、蒜泥外，最特別的是他們獨門的沾醬，吃起來感覺有一絲淡淡的麻醬味道，真的非常好 吃，推薦必點！ 3. 冬粉湯 不曉得是彰化這邊的冬粉湯口味都這種，還是這家冬粉湯的口味特別，冬粉 配上榨菜、薑絲以及高湯，咕溜滑順又有飽足感，配著鵝肉很是滿足！ 4. 店家很早就打烊，印象中這天我們吃完還不到8點吧，老闆就已經賣完收攤了，要吃真 的要趁早！ 後記： 每次到台灣各鄉鎮，我總喜歡嘗試當地特色美味，往往都會有意外驚喜， 這次的阿勞鵝肉就讓我印象深刻，除了口味特別之外，價格也意外親民，畢竟在天龍國吃 這種小吃，往往吃起來都不小吃了，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.206.79 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403569967.A.957.html

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