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Aug 2nd 2014, 10:30, by best1111

作者best1111 (一雙兒女無敵可愛)

看板Food

標題[食記] 新竹 憶客批薩。看食尚玩家介紹去吃的

時間Sat Aug 2 10:30:15 2014

餐廳名稱：憶客披薩 消費時間：2014年/7月 地址：新竹市中華路三段121巷1號 電話：03-523-7545 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/382709219 圖文版 這家憶客披薩早已放入口袋名單，是之前看時尚玩家介紹的， 因所處的地方離我家比較遠，平時很少去那的區域，要不是經節目介紹， 也不會知悉有這家隱藏在巷內的批薩店。 這裡所處地點非常隱密，會經過一條蜿蜒小路，到了。 餐廳門口有一大片空地可以停車。 餐廳大門玻璃上貼了很多竹科公司的特約。可以打九折。 據說已經開業十多年了，除了到店內吃，店家也有外送。 裡頭布置很居家，跟吃披薩沒有相關。到那邊五點多，已經有人在吃了， 是說下午沒休息就是惹，可以來吃下午茶 乳酪海鮮焗飯 $175 份量大的焗飯，白醬口味 有很多實在的魚肉，將魚肉弄成一絲絲，還挺特別的。 白醬很濃烈。 這是焗飯會附的濃湯，裡頭很多玉米粒。 總匯披薩9吋 $330 Menu上標明裡頭有豬肉、臘腸、雞肉、洋蔥、鳳梨、青椒、玉米。 但怪了，我沒吃到臘腸，有很多顯而易見的玉米與青椒。 邊邊是厚的，脆脆的。 披薩本身也算很厚，乳酪很多，會牽絲。 似乎吃不到很多食材，但濃濃起司卻吃到最多，和厚厚的披薩體是其特色。 薯片$55 將馬鈴薯切成片，去炸。跟薯條感覺不太一樣，是小屁孩的最愛。 這樣吃下來根本吃不完，份量大。 打包兩片披薩和一半的薯片回家。 隔天早上用大同電鍋蒸一下(加1/3米杯水即可)，就恢復一樣的感覺。 憶客披薩整體來說算不錯，份量多到吃不完打包。 只是口味較重，有點小鹹，回家猛喝水，可能起司加太多了啦。 不過給起司不手軟是真的。 不加服務費，公司有特約可打九折，這樣500元，吃太飽，算是平價。 -- http://bestkuan.pixnet.net/blog 記錄生活大小事 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.8.235 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1406946619.A.389.html ※ best1111:轉錄至看板 Hsinchu 08/02 10:31

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