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店名：新昌吐司(音譯) 交通方式：地鐵1號線-[扎嘎其站] 營業時間：7：00-22：00 ◎網誌好讀版： 　http://akane77.pixnet.net/blog/post/368465021 - - - - -以下為網誌複製文字版- - - - - 在韓國要吃一頓早餐，可沒有像在臺灣那麼方便。 這次到釜山玩，發現早餐店似乎比首爾還少。 原本想找知名的連鎖早餐店「ISAAC」，不過卻沒看到。 幸好，飯店附近的小巷弄內也有好吃的三明治早餐， 成為我這次旅行的早餐首選。 地點就在南浦洞，靠近國際市場附近。 市場的阿珠瑪們都還沒出來擺攤， 新昌吐司的阿啾西早就開始為大家準備早餐。 我覺得「新昌吐司」的老闆大叔長得莫名的可愛，而且動作俐落， 拿蕃茄醬和美奶滋時還會耍一下花招，挺妙的。XD 當我吞吞吐吐地用超破爛韓文講吐司名時，大叔也很有耐心地聽我講， 不過他好像聽成我要買果汁， 然後積極地叫我選水果...(我不要果汁，要吐司啦!!) 寫了韓文和日文的菜單，就算看不懂也有照片可以參考一下。 但是我覺得附圖的菜單還是寫的不太清楚， 直接翻起來給大家參考。(請見網誌圖) 種類很簡單，就是吐司、果汁、豆乳。 吐司口味不像ISAAC那麼多種， 分為：果醬、火腿、起司、總匯(起司+火腿) 看不懂的話大叔也會用簡單的英文介紹。 (雖然我有點聽不太懂，但誠意十足更顯得大叔很親切XD) 最後，終於順利的點到我要的吐司和豆乳了，呼～。 (等餐的時候發現有很多日本客人進出，大叔也很客氣的招呼他們) 趁著店裡沒人的時候，趕緊拍幾張店內照。 不像路邊的早餐攤販，只能外帶。 這裡還有提供小小的空間，可以在這裡吃早餐、看報紙。 另外，除了早餐外，似乎還有賣傳統韓式挫冰唷。 (看來店內首推的三明治就是最貴的總匯XD) 看到牆上的剪報應該就可以了解為什麼那麼多日本人了吧?(笑) 後來，我又跑到外面等大叔幫我準備早餐， 偷偷觀察他的作法，打算回臺灣效仿一下XD 跟「ISAAC」的吐司一樣， 將蔬菜切絲後，加入蛋汁，煎成金黃色的蔬菜蛋。 只是我覺得大叔給的蔬菜比較大方， 蛋的厚度與大小跟ISSAC比...有差！ 最喜歡的就是煎得微焦的吐司， 抹上了薄薄的奶油，散發出淡淡的奶油香，實在是很誘人。 阿啾西一邊煎我的吐司， 還要忙著幫我裝豆奶，裝豆奶的機器長的很特別。 另外，我還發現阿啾西似乎在豆奶裡加了什麼東西?! 接著，就拎著3人份早餐回飯店享用了。 用錫箔紙包起來的三明治還熱熱的， 豆奶一冷一熱，用不同顏色的杯子裝。 (湯匙有個小愛心，頗可愛的XD) ◎總匯三明治(w2500) 打開的時候還有微微的熱氣上揚... 不騙你，三明治真的蠻燙的， 幸好阿啾西貼心地包上一層厚紙，並將三明治對切， 如此一來，既可以享用大小剛好的熱騰騰三明治，手也不怕燙傷。 吃起來還不錯，吐司比臺灣傳統早餐店的還要厚一些， 帶有淡淡的奶油香氣， 爽口的蔬菜蛋吃起來軟嫩，加了蕃茄醬調味，感覺小孩也會很喜歡。 但是火腿(午餐肉?)我覺得可有可無， 所以之後只點起司(蛋)吐司，且價錢比較便宜。 ◎果醬吐司(w1000) 塗得厚厚的草莓果醬，很簡單的味道。 果醬吐司比總匯吐司還要單薄許多。 接下來，要分享「公枯」 (豆漿?)。 點的時候阿啾西問我要冷還是熱，我各點一杯。 沒想到裡面竟然都有配料，而且冷熱不同！ 今日最驚喜～ (原本以為就是單純的豆漿...) ◎豆漿(冷) (w1500) 裡面加了很像竘弱、粉粿的東西， QQ滑滑的，配上豆漿後的口感是...，很微妙。 第一口吃覺得還不錯， 後來覺得有點噁心，只能說我吃不習慣。 （裡面的蒟弱好多好多...太多。= =) ◎豆漿(熱) (w1500) 加了麻糬在裡面(看起來很像芋圓)， 喝起來比冷的還好喝一點。 豆漿很稠，帶點甜味， 但是吃久了一樣會有點膩。 打到這裡，才明白為什麼阿啾西一直跟我推薦現打果汁了(笑) 就像開頭說的，韓國早餐選擇不多， 聽說他們習慣在家裡吃完再出門。(這點似乎跟日本很像) 對於我們這些外國人來說是有點不便， 只能找咖啡店或是隨便買超商、路邊攤來吃。 所以，這家店的早餐價格雖然跟臺灣比起來貴很多， 不過至少比咖啡店便宜，也不會像超商的麵包一樣難下嚥啊～。 ------------- 本文完，謝謝閱讀：) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.79.186※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Korea_Travel/M.1401245463.A.3BA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: xu3u6fu04 (111.253.79.186), 05/28/2014 12:04:38 ※ 編輯: xu3u6fu04 (111.253.79.186), 05/28/2014 12:05:08

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